Gebrakkasus.com – LAMSEL, – SMK Negeri 1 Kalianda Berikan Apresiasi Khusus atas Kualitas dan Cita Rasa Masakan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang disiapkan oleh Sentra Penyediaan Pangan dan Gizi (SPPG) Way Urang 2 Kalianda. Pada hari Kamis tanggal 11/06/2026.
SPPG Way Urang 2 Kalianda yang mendapat tanggapan sangat positif dari kalangan sekolah. Secara langsung, pihak SMK Negeri 1 Kalianda memberikan pujian istimewa, menyatakan bahwa hidangan yang disajikan memiliki kualitas yang sangat baik.
“Nasinya terasa pulen, matang sempurna, dan memiliki rasa yang enak, bahkan diklaim tidak kalah lezat jika dibandingkan dengan makanan yang disajikan di restoran”.
Kelezatan ini tidak hanya terasa pada nasi saja, tetapi juga pada menu lauk utamanya. Salah satu menu andalan yang menjadi sorotan adalah rendang. Masakan khas Indonesia tersebut dinilai dimasak dengan bumbu yang meresap sempurna, menghasilkan cita rasa yang gurih, kaya rempah, dan sangat lezat.
“Hal ini menjadi bukti nyata bahwa program pemerintah dapat menghadirkan makanan berkualitas tinggi bagi para pelajar”.
Tanggapan Langsung dari Para Siswa
Antusiasme siswa-siswi di Kabupaten Lampung Selatan terhadap program ini juga terbilang sangat tinggi. Banyak dari mereka memberikan kesan yang baik dan menyatakan bahwa rasa makanannya luar biasa.
Namun, di balik pujian tersebut, terdapat satu catatan kecil yang disampaikan: sebagian siswa merasa porsi lauk dan sayuran yang disajikan terasa agak kurang, terutama jika disesuaikan dengan kebutuhan makan remaja yang sudah berbadan besar atau setara dengan porsi orang dewasa. Meski demikian, hal ini tidak mengurangi penilaian positif secara keseluruhan.
Saat dikonfirmasi media gebrakkasus.com Syaifan musthofi, S.T. Kepala SPPG Way Urang 2 mengatakan:
Komitmen Menjaga Kualitas dan Variasi Menu
Untuk terus mempertahankan standar yang baik ini, Kepala SPPG Way Urang 2 beserta tim pengelola telah menegaskan komitmennya. Mereka memastikan bahwa hidangan yang disajikan tidak hanya enak, tetapi juga bervariasi dan memenuhi kebutuhan gizi. Setiap harinya, menu utama berupa sumber protein hewani selalu diganti agar tidak membosankan, mulai dari olahan ayam, ikan laut dan air tawar, daging sapi, hingga telur dengan cara pengolahan yang beragam.
Selain itu, seluruh pengelolaan disesuaikan dengan anggaran yang telah ditetapkan per porsi makan. Meski harus bekerja dalam batasan biaya tertentu, tim dapur tetap berusaha memaksimalkan pemilihan bahan baku yang segar dan higienis, diolah dengan standar kebersihan tinggi agar selain lezat, makanan ini juga aman dikonsumsi dan benar-benar memberikan manfaat gizi bagi pertumbuhan dan konsentrasi belajar siswa setiap harinya. (Fen)
